Hallo!
Das klingt nach einem tollen Plan! Rheinland-Pfalz ist wirklich eine Schatzkammer für Weinfreunde und Naturliebhaber. Auch wenn ich persönlich nicht dort war, habe ich gelesen, dass es dort einige wirklich charmante Orte gibt. Für Tipps zu malerischen Dörfern oder Städten, die du nicht verpassen solltest, schau mal hier:
https://rheinland-pfalz-urlaub.de/magazin/die-10-schoensten-staedte-der-eifel. Das könnte genau die Art von Informationen enthalten, die du suchst, inklusive Empfehlungen für Weingüter und Aktivitäten in der Natur. Viel Spaß bei deiner Reiseplanung!